29/03/2019 às 15h49min - Atualizada em 05/05/2021 às 09h52min

Hoje (29) é dia do “nhoque da fortuna”: saiba onde  experimentar

De acordo com uma antiga tradição italiana, comer nhoque no dia 29 de qualquer mês pode atrair fortuna e boas energias. Para isso, bastaria colocar uma quantia de dinheiro embaixo do prato e mentalizar seus desejos enquanto saboreia o prato. Seja para seguir a lenda ou simplesmente experimentar um delicioso prato de nhoque, o Jamile, do Bixiga, conta com receitas deliciosas para a ocasião, como o “Nhoque de mandioquinha com pesto de manjericão e crispy de presunto cru” (R$ 71). O restaurante Le Manjue, de gastronomia orgânica, elabora uma receita especial com nhoque como sugestão do chef – a cada mês, o ingrediente principal do prato muda de acordo com a melhor colheita da estação, podendo ser feito com mandioquinha, banana da terra, batata doce ou grão de bico (R$82). Acompanha molho e proteína à escolha do cliente. O Tre Bicchieri e Tre JK também são locais perfeitos para visitar nessa sexta-feira, contando com pratos de nhoque bem servidos. Parte do menu executivo, um destaque é o “Gnocchi alla D’Iavola” (R$ 95), um nhoque de batata com molho de tomate San Marzano, manjericão e linguiça picante que acompanha couvert, antepasto e sobremesa. Serviço: Jamile Rua Treze de Maio, 647, Bixiga (11) 2985-3005; jamilerestaurante.com.br/jamile/ Le Manjue; Rue Vitório Fasano, 49, Cerqueira César (11) 3034-0631; www.lemanjue.com/ Tre Bicchieri Rua General Mena Barreto, 765, Itaim Bibi (11) 3885-4004; www.trebicchieri.com.br  Tre JK Shopping JK – piso térreo, loja 110 (Av. Juscelino Kubitschek, 2041, Itaim Bibi) (11) 3167-4004; www.trejk.com.br


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