São Paulo recebe a 3ª edição Settimana del Vino Italiano

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Entre os dias 25 e 31 de maio, a capital paulista recebe a terceira edição da Settimana del Vino Italiano, evento que reúne 20 restaurantes italianos em uma grande celebração da diversidade dos vinhos produzidos nas 20 regiões da Itália. A proposta é proporcionar ao público uma verdadeira imersão na cultura italiana por meio da harmonização entre gastronomia e vinho. Durante a semana, os restaurantes participantes manterão seus cardápios tradicionais, mas irão oferecer uma seleção especial de rótulos representando a região italiana escolhida por cada casa. As opções incluem, ao menos, um vinho branco e um tinto, disponíveis tanto em taça quanto em garrafa.
 A edição de 2026 acontece em um momento histórico para a gastronomia Italiana. Em dezembro de 2025, a UNESCO reconheceu oficialmente a cozinha italiana como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, tornando-se a primeira culinária nacional a conquistar o título em sua totalidade. O reconhecimento reforça ainda mais a importância da cultura italiana ao redor do mundo e inspira uma série de eventos gastronômicos em São Paulo ao longo do ano. 
Além da Settimana del Vino Italiano, a cidade também receberá a Settimana dela Pizza, em julho, e a Settimana della Cucina Regionale Italiana, em outubro, consolidando a capital paulista como um dos principais polos da cultura italiana fora da Itália. Entre os destaques da seleção de vinhos desta edição estão o Praidis Vermentino diSardegna DOC 2024, da Cantina Castiadas, servido no Ristorantino Caffè; o TinaiaSalice Salentino Bianco DOP 2024, da Due Palme, disponível no Supra di MauroMaia; o Teroldego Rotaliano Classico DOC 2022, da Vescovi Ulzbach, presente na carta do Zena; e o Conte Carlo Enrico Roma DOC 2023, do Lazio, servido no Ter Bicchieri. Reconhecida como o país com o maior número de castas autóctones do mundo, a Itália possui mais de 500 variedades oficialmente catalogadas e lidera o ranking mundial de certificações de origem. Dos Alpes ao Mediterrâneo, o país produz vinhos em todas as suas regiões, combinando tradição, diversidade e excelência. Apesar da forte presença da gastronomia italiana no Brasil, os vinhos italianos ainda têm espaço para crescer no mercado nacional — e esse é justamente um dos objetivos do evento.

 “O vinho sempre foi um símbolo de cultura, convivência e aproximação entre os povos. A Settimana del Vino representa exatamente esse espírito de integração entre Itália e Brasil”, afirma Graziano Messana, presidente da Câmara de Comércio Italiana de São Paulo. Segundo ele, o acordo entre União Europeia e Mercosul deve ampliar ainda mais as oportunidades de intercâmbio comercial entre os países.
O cônsul-geral da Itália em São Paulo, Domenico Fornara, também destaca o momento positivo para o setor. “O vinho na Itália é cultura — e cada taça é como uma pequena viagem pelo território”, afirma. A Settimana del Vino Italiano é realizada pela Câmara de Comércio Italiana de São Paulo, em parceria com o Consulado Geral da Itália em São Paulo, a Accademia Italiana della Cucina, o Istituto Italiano di Cultura e a ENIT – Agência Nacional Italiana de Turismo. Mais informações podem ser encontradas em settimanadelvino.com e no Instagram @settimanacucinaitaliana


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