Entre confetes, marchinhas e encontros animados, o Carnaval também é tempo de celebrar a cultura brasileira à mesa. No Restaurante Dona Lucinha, referência da culinária mineira em Belo Horizonte e São Paulo, a folia ganha tempero de afeto, tradição e receitas que atravessam gerações.
Assim como o ritmo contagiante das ruas, pratos emblemáticos da casa aquecem o coração e convidam à pausa saborosa entre um bloco e outro. O frango com quiabo, por exemplo, chega fumegante, cercado de arroz, feijão e couve, evocando almoços de domingo e a memória das cozinhas do interior. Já a costelinha com tutu ou a rabada com angu traduzem a força e a alegria da cozinha de raiz, feita para reunir, compartilhar e celebrar.
A ambientação acolhedora, inspirada na cultura mineira, cria o cenário ideal para quem busca conforto, tranquilidade e boa comida durante o feriado. O atendimento próximo e o cuidado nos detalhes reforçam a proposta da casa: oferecer mais que uma refeição, uma experiência de pertencimento, onde tradição e hospitalidade caminham juntas.
Fiel às receitas de família e ao uso de ingredientes frescos, o Dona Lucinha preserva técnicas herdadas das matrizes afro-indígenas e portuguesas, reveladas em temperos equilibrados, preparos lentos e sabores marcantes. Para fechar, os doces caseiros — como pudim, doce de leite e doce de abóbora, adoçam a folia e resgatam lembranças da infância.
No Carnaval, o restaurante se transforma em refúgio para quem quer celebrar com calma, segurança e muito sabor, mantendo viva a essência da cozinha mineira, onde, como ensinava sua fundadora, o primeiro ingrediente colocado na panela é sempre o amor.
Confira o cardápio
● Arraial do Tijuco – Carne filetada (Filé Mignon), arroz, salada de couve e tropeiro – R$ 59,90
● Diamantina – Frango com quiabo, arroz, couve e feijão – R$ 39,90
● Itacolomi – Linguiça, tutu de feijão, arroz, salada de couve e banana – R$ 44,90
● Jequitinhonha – Tilápia no vapor, arroz, creme de espinafre e banana – R$ 49,90
● JK – Virado de farinha de milho, linguiça caseira, arroz, couve refogada e ovo – R$ 44,90
● Picadinho Dona Lucinha – Arroz, feijão, carne de panela, couve refogada, molho de cebola e ovo – R$ 44,90
● Prato Veg – Arroz, feijão, canjiquinha, banana da terra, quiabo, molho de cebola roxa – R$ 44,90
● Rabada – Arroz, feijão, angu e couve – R$ 54,90
● Rio do Peixe – Filé de tilápia, arroz, salada de couve, purê de batata e banana – R$ 52,90
● Serro do Frio – Costelinha de porco, arroz, salada de couve, feijão e ovo – R$ 49,90
● Tropeirinho – Tropeiro com couve e ovo frito – R$ 34,90
● Vila do Príncipe – Filé de frango, arroz, tutu, salada de couve – R$ 49,90
● Serra do Cipó (Parmegiana) – Arroz, filé de frango ou boi, tomate e batata frita – R$ 52,90
Prato Infantil:
● Carne moída, arroz, feijão bago-bago e ovo frito – R$ 39,90
● Tirinhas de frango grelhado, arroz, batata frita e tomate – R$ 39,90
Extras:
Ovo frito – R$ 3,00
Mini pão de queijo (unid.) – R$ 2,00
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PRISCILLA KOPKE RESENDE
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