A Tasca do Zé e da Maria, casa localizada no bairro de Pinheiros, mantém a tradição portuguesa com receitas típicas e sabores que remetem às terras lusitanas. Com a intenção de entregar uma refeição completa com um ótimo custo-benefício, o chef Ernestino Gomes uniu alguns itens do seu cardápio atual e criou três sugestões de menu para agradar aos clientes que buscam qualidade e tradição, mas que ficam na dúvida na hora de fazer seu pedido. Válido apenas no jantar, o Menu do Chef (R$ 130) é composto por entrada, prato principal, sobremesa e meia garrafa de vinho a escolha do cliente: o tinto Monte da Serra ou o branco Conde Vimioso. Ernestino faz três sugestões para os indecisos. A primeira tem o Bacalhau beneditino, que traz o peixe desfiado e coberto com um leve purê de batatas, seguido por suculento Arroz de pato, feito com arroz Carolino e, para finalizar, Rocambole de laranja. A segunda indicação é composta por Casquinha de siri, Bacalhau à Lagareira no qual uma generosa posta é servida empanada com cebolas caramelizadas, mini batatas ao murro, brócolis e azeitonas, e a sobremesa que completa é a Encharcada de ovos. A terceira opção contempla Casquinha de bacalhau, Arroz de polvo servido à moda da casa e Sericaia para fechar. Caso o cliente prefira, ele mesmo pode criar sua combinação predileta entre as outras opções do cardápio, como Caldo verde e Salada verde nas entradas, Lulas grelhadas, Arroz de frutos do mar e Bacalhau à Brás entre os principais e todos os doces portugueses como sobremesa. Serviço: Rua dos Pinheiros, 434 - Pinheiros (11) 3062-5722 Horários de funcionamento: segunda a quinta-feira, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h; sexta-feira, das 12h às 15h30 e das 19h à 0h; sábado, das 12h à 0h e domingo das 12h às 18h http://tascadozeedamaria.com.br
